Tiramisu je tipična italijanska sladica, ki pa je v moji preobleki nekaj posebnega.
Za 4 porcije potrebuješ:
500 g maskarponeja
250 ml sladke smetane
50 sladkorja v prahu
200 g piškotov
žlica kakava
2 skodelici prave kave
2 žlici ruma
Postopek
Najprej stepeš sladko smetano in vanjo vmešaš sladkor in maskarpone. Maskarpone vmešaj z žlico. Medtem skuhaš kava, ki naj bo sladkana. Pripraviš posodo v katerem pripravš tiramisu. Po plasteh zlagaš napojene piškote s kavo in maskarpone. Nalagaš tako, da prideš do vrha posode. Za vrhno plast nadrobiš oreo piškote s kakavom.
Tiramisu okrasiš z raznimi vejicami zelišč.
Ni komentarjev:
Objavite komentar