Trenutno je na vrtovih veliko brstičnega ohrovta.
Velikokrat nimamo idej, kaj bi pripravili iz njega. Tudi jaz imam te težave,
zato ti ponujam enostaven recept za solato.
Za pripravo potrebuješ 10 minut časa.
Sestavine, ki jih potrebuješ:
brstični ohrovt
čičerika
slanina
radič
majoneza
kisla smetana
sol in poper.
Postopek
Najprej skuhaš brstični ohrovt, in sicer v kropu 7
minut. Medtem pripraviš ponev v kateri na olju popečeš na kocke narezano
slanino, ki jo, ko je pečena streseš v drugo posodo. Nato na hitro popečeš
radič in nato še čičeriko in brstični ohrovt. Za preliv zmešaš žlico majoneze, žlico kisle
smetane, sol, poper, čili v prahu in žlico olja.
Ni komentarjev:
Objavite komentar