o meni

torek, 16. april 2013

Jagodni kolački (cupcakes)


Sezona jagod se bo počasi začela in prav je, da tudi sladice prilagodiš sezoni. Zato sem se odločil, da naredim odlične kolačke, ki vam jih bom predstavil v receptu.

Potrebuješ:

110 g masla
180 g sladkorja
2 jajci
250 g moke
125 ml mleka
1 žlička pecilnega praška
3 žlice jagodne marmelade

Postopek

Najprej zmešaš maslo in sladkor, ki ju mešaš približno 5 minut z elktričnim mešalnikom. Dodaš jajca in zopet mešaš. V zmes izmenično dodajaš 1/3 moke in 1/3 mleka in dodaš pecilni prašek. Po mešanju z žlico dodaš marmelado in jo vmešaš v maso.

Peka

Pečico ogreješ na 170 C in pečeš 25 minut.

Okraševanje

Za okrasitev zmešaš  150 g masla, 500 g sladkorja v prahu in 2 žlici mleka. Z mešalnikom mešaš tako dolgo, da nastane gladka zmes (10 – 15 minut).






1 komentar:

  1. Cupcakese lahko naročit preko spletne strani www.kuharaj.si, elektronske pošte info@kuharaj.si ali na telefon 031 382 587

    OdgovoriIzbriši